4月4日（土）14時00分～15時30分　NHKカルチャー（京都教室）
対談「きじまりゅうた×髙橋拓児　伝統と日常が交差する、ここだけの食談義」

料理研究家のきじまりゅうたと京料理「木乃婦」三代目の高橋拓児さん。
日々の暮らしに寄り添い「家庭の味」を提案するプロと、伝統を継承し「店の味」を極めるプロが、
料理の真髄と未来を語り合います。

伝統の哲学や日々の食卓を彩る知恵、京都と東京の食文化の魅力、そして次世代へ受け継ぐべき「食の心」とは。
テレビや雑誌では見られない二人の素顔を通じて、伝統と日常が交差する、食の深淵に迫る特別な対談をお届けします。

お申込みは2月5日（木）09：30～開始いたします！
（※オンライン受講もございます。）

▼お申込み・詳細はこちらからご確認いただけます。
https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1323523.html（対面受講）

https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1323526.html（オンライン受講）